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標題: [健康資訊] 人一天需要多少能量 [打印本頁]

作者: samhp    時間: 2008-9-30 04:40 PM     標題: 人一天需要多少能量

现代文明病如高血压、冠心病、糖尿病等等,多与饮食有关,所以说“吃”关系到健康,“吃”也关系到疾病的康复。那么,怎样吃才能不得病或少得病,我们请沈阳大学李有业教授写的《饮食与能量》系列稿将回答有关问题。
; x# i3 S& P, L; p# e  U. ^5 D, P    人为了维持生命(呼吸、心跳、消化、肌肉活动等)、生长、发育和进行各种活动,必须从食物中不断地获得能量,犹如汽车没有汽油就不能启动和行驶一样。tvb now,tvbnow,bttvb& N% X: \2 x. O; p) Q0 u
    人体消耗能量通常是以热量单位“卡”或“千卡”来表示。一卡等于
1克水温度升高1℃所需要的热量。营养学上,常常以它的1千倍,即千卡为常用单位。tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 B, z- G; ?: T) o6 K( D
    人一天到底需要多少能量?这要取决于年龄、性别、体重、劳动性质、气候、体内新陈代谢个性和劳动熟练程度等。以
60公斤体重的人为例,在某些活动时所需要的能量消耗(千卡/小时):睡眠50、阅读90、办公室工作100、一般家务劳动(洗、熨、打扫卫生等)120--140、休闲走路190、快速走路300、慢跑360、骑自行车210--540、游泳180400公仔箱論壇% J5 m, |; P" B; q- _! h! p' G
    中国营养学会(
199810月修订)推荐的每日膳食中应供给的能量举例如下:成年(18岁以上,休重男63公斤、女53公斤):极轻劳动(办公室等)2400千卡(男)、2100千卡(女);轻劳动(教师等)2600千卡(男)2300千卡(女);中劳动(学生日常活动等)3000千卡(男)、2700千卡(女);重劳动(农业生产等)3400千卡(男)、3000千卡(女);极重劳动(搬运、采矿等)4000千卡(男),老年:60--69岁,极轻劳动2000千卡(男)、1700千卡(女);轻劳动2200千卡(男)、1900千卡(女)、中劳动2500(男)、2100千卡(女)。70--79岁,极轻劳动1800千卡(男)、1600千卡(女)、轻劳动2000千卡(男)、1800千卡(女)。80岁以上,1600千卡(男)、1400千卡(女)。





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