Board logo

標題: [甜品] 簡易麵包製法 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:27 AM     標題: 簡易麵包製法

材  料 : tvb now,tvbnow,bttvb. N2 O& K7 K) M- Z! R1 g
6.5 克鹽
" \7 }  d+ u" n' c" y- E; j公仔箱論壇 21  克糖
& B8 H7 L0 Y9 S- `/ j3 w- Y  21  克牛油
9 ~' v- L8 x4 y% R) y6 {$ p- Y! m  180 毫升水
* E, Y9 H4 r) s* \6 T$ J! q, `2 w   35  毫升牛奶公仔箱論壇# w7 X% L* [8 @6 x1 w. S3 ~9 c
    5  克乾酵母
6 D' l$ g) L3 S0 d) wtvb now,tvbnow,bttvb    350 克高筋麵粉
, E9 ~" M5 d0 j# h) V+ {5 `
# e' X& }: M' m! U8 {tvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb" y" f: [2 g1 k
              揉成圓形麵糰。公仔箱論壇, ^  q1 y$ ?. t) F0 p
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 @& @4 B2 C1 r; L
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下9 E7 q8 ?9 H# i4 Y- _
              作放氣。
2 e) x. i+ d4 s/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇* ]7 f4 h% P% {" y
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 G" o5 {: }5 _
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:41 PM     標題: thx for sharing ya~

作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-29 11:29 PM

thanks\very much^:)^
作者: alkmaar2323    時間: 2007-1-12 12:10 AM

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^
作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:38 PM

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
作者: ngatien    時間: 2007-1-20 01:15 PM

i want to try... thanks!
作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:26 PM

多謝你的介紹!!   ^:)^
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:18 AM

thank you for your useful sharing
作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 02:00 AM

正,



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0