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標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料:2 @; t2 }5 o) W6 O3 h# A9 i1 h
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)公仔箱論壇6 C6 W3 |# T# o- a  H/ Z" t; g

. g: M* m( C/ x調味料:
/ E1 L- |# Q5 _8 ewww3.tvboxnow.com糖、鹽、米酒少許
2 U7 H! m) S& L) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 Q$ Q: d. y, a& P1 R
作法:1 n- ]3 }$ c  K" u4 P, S
1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。www3.tvboxnow.com3 T/ ^7 X- x$ L: t$ Z% _; D

- B$ N0 n3 _1 ]9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。www3.tvboxnow.com* ?' v) y  ?" L8 e/ ?& w

& B' h: N9 X9 n" ?9 H* X4 \4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错,谢谢分享




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