標題:
[健康食品]
阿茲海默症元凶!日名醫:酪梨清毒素防失智
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-3-8 05:46 PM
標題:
阿茲海默症元凶!日名醫:酪梨清毒素防失智
本帖最後由 soforlee 於 2019-3-9 12:54 AM 編輯
, G) m1 K: E# y; C
8 E$ I C( R1 e: [www3.tvboxnow.com
【早安健康/張承宇報導】酪梨是種獨特的水果,低糖分、高優良脂肪的特性,在營養學上更該被歸類於「脂肪」,也是近年風行的生酮飲食的重要食材。此外,近年醫學研究更發現,酪梨竟然還可能預防改善失智症,日本醫學博士指出,阿茲海默症的元凶之一很可能是毒素,而透過酪梨的強力排毒功效,有可能幫助預防改善失智症!
tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 F) r! T. V3 ^9 k
; Z4 c( ]" Y3 htvb now,tvbnow,bttvb
阿茲海默元凶:發炎、毒素、病菌,減少吸收、促進排出助解救
5 B, M, G. o* r6 d* ^
" s& {: ?% W0 [% l5 O/ S
日本白澤抗老醫學研究所所長、知名醫學博士白澤卓二表示,近年世界阿茲海默症權威、美國神經學家戴爾‧布雷德森(Dale E. Bredesen)博士發表了一項劃時代的療法「ReCODE療法」,受到醫界矚目。白澤卓二也透過這個方法,幫助9成以上求診患者改善了記憶力障礙等問題。
! ?. i8 G4 u2 w" K; o7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d! R! k/ d$ ]* O% g1 y& ?0 j
白澤卓二強調,過去阿茲海默症被認為是腦中的「β-澱粉樣蛋白」沉積,使神經細胞受損死亡所導致,因此醫界也針對如何減少β-澱粉樣蛋白積蓄,開發了許多治療方法。但是,戴爾‧布雷德森的研究反而指出,β-澱粉樣蛋白在腦中積蓄的原因,竟然是為了保護腦部不受到會引發阿茲海默症的發炎反應、毒素所影響,所產生的防衛反應。
0 s+ x! V/ p4 _www3.tvboxnow.com
! e1 \6 e9 t- a公仔箱論壇
因此白澤卓二認為,在β-澱粉樣蛋白積蓄之前,就應先去除引起β-澱粉樣蛋白沉積的發炎、毒素。發炎與毒素可能和水銀、鎘等重金屬有關,因此建議避免食用體內容易殘留重金屬的鮪魚等大型魚類,以及殘留農藥、受汙染土壤所培育出來的蔬菜。
) d7 \# x; ^/ O4 V
) g) a& u! ]' u6 x$ o* \. j7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G) B9 K# k) z5 G, b4 n8 K+ I公仔箱論壇
4 d& ^. ] A5 O( P( l8 _
另外,阿茲海默症患者體內被發現黴菌的比例較高,黴菌也可能是造成阿茲海默症的原因之一,因此建議要確實做好除黴工作,或是乾脆直接搬家。
www3.tvboxnow.com3 Q1 B+ V" Z5 X8 }5 o
www3.tvboxnow.com$ | U0 _1 B5 J% K# L7 C* ?/ X
酪梨等食物加速人體排毒,幫助預防失智症
8 |; t6 Z L) Q* d/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 a8 y, t. U0 e$ W8 q" `6 c
但白澤卓二也坦言,想要避免所有可能造成阿茲海默症的因素相當困難,因此他也建議透過排毒來預防,例如酪梨、香菇、青花菜、白蘿蔔以及香菜等香草類蔬菜,透過這些蔬菜的解毒作用來幫助排毒、預防失智症,自製鮭魚酪梨沙拉就是不錯的菜單選擇。
* O, C/ }& X7 p. d
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# r, E+ U8 s: ~, T
日本中醫藥膳師岩田麻奈未也表示,酪梨是超強的排毒食物,不但富含具備抗氧化作用的「穀胱甘肽」,能幫助去除活性氧、消除疲勞、提高肝臟解毒功能,加速身體中的毒素排出,穀胱甘肽也是在許多藥物中能見到的成分。
www3.tvboxnow.com9 U9 G' t4 s6 Z9 ~1 h
( c- ?" ?( W% E; B9 T' P0 w4 C' Ftvb now,tvbnow,bttvb
另外,岩田麻奈未強調,由於人體去除有害物質、毒素的主要方式是透過糞便排出,透過酪梨富含的膳食纖維,能調整腸內環境、改善便祕問題,也有對排毒相當有幫助。
4 e' q' T4 G1 s- @7 u/ Uwww3.tvboxnow.com
0 e9 _1 [3 O7 K+ U
日本管理營養士、酪梨料理研究加綠川鮎香也提醒,酪梨的脂質高達20%,因此熱量頗高,如果想要天天吃酪梨,一天應以半顆為宜;如果經常吃卻沒有每天吃,一天以1顆內為佳。
3 {- H" v5 E& S0 g公仔箱論壇
( a6 q$ S( L) b. @ S3 h. f公仔箱論壇
材料
(1人份)
公仔箱論壇1 X! z; r. N1 [. M, U% x- d3 h
鮭魚180g。
4 _* d; z' X" m8 s8 \% n8 Iwww3.tvboxnow.com
洋蔥1/2顆。
& H" U& b4 M4 k' u5 Q) e公仔箱論壇
酪梨1顆。
: B! N. l3 n( b5 i公仔箱論壇
橄欖油1大匙。
: I" x. C3 r7 `
檸檬汁2大匙。
% b6 x# d+ Z* `7 j: ?' i; p9 m
蜂蜜2小匙。
* y6 l @2 k3 q" Y- l: W1 v
鹽、胡椒少許。
8 a5 S6 ]. W4 E) \# L+ ?; H
tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 \# u) Q( L" r* o# J
做法
% u2 W; V3 X* i9 ^, C
洋蔥切片、用鹽巴搓揉再用清水沖洗,鮭魚和酪梨去皮切片。
取一盤,盛上洋蔥,再於洋蔥上面放上鮭魚、酪梨,最後淋上橄欖油、撒上適量胡椒、鹽巴、蜂蜜、檸檬汁就完成了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0