材料 |
苦瓜 1個 乾 2粒公仔箱論壇" C0 x' a! V& A9 l# O) i 冬菇 6隻# f9 @) W" ~# U f 雞腿 1隻$ w" L9 @0 l l; X' E" [ 番茄(切片) 1/4個 |
製法 |
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 m6 u# Q/ F! c3 P. |' R 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。公仔箱論壇) i2 r# u/ r. R/ k/ f 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
調味 |
生抽 1/2茶匙 糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 V) L+ J2 D. K/ } 紹興酒 1茶匙 |
材料 |
苦瓜 1個www3.tvboxnow.com$ J1 ^0 [& y8 H3 h, }/ g; A7 m 乾 2粒 冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B- H' ^. w0 I# }9 n 雞腿 1隻6 g* v n3 _5 j% D% u. S 番茄(切片) 1/4個 |
製法 |
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。www3.tvboxnow.com% G7 V) `9 B# z& @3 X7 s 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
調味 |
生抽 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 紹興酒 1茶匙 |
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