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標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球


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3 @$ p. d0 S7 R( @7 `9 c* y: iwww3.tvboxnow.com
材料
苦瓜 1個
. f& i. h+ i7 Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒公仔箱論壇" C0 x' a! V& A9 l# O) i
冬菇 6隻# f9 @) W" ~# U  f
雞腿 1隻$ w" L9 @0 l  l; X' E" [
番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 m6 u# Q/ F! c3 P. |' R
2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。公仔箱論壇) i2 r# u/ r. R/ k/ f
3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
: ?0 X+ n8 `* F: V- U7 g3 r) M糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 V) L+ J2 D. K/ }
紹興酒 1茶匙
材料
苦瓜 1個www3.tvboxnow.com$ J1 ^0 [& y8 H3 h, }/ g; A7 m
乾 2粒
, i: r. U- D& g' a7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B- H' ^. w0 I# }9 n
雞腿 1隻6 g* v  n3 _5 j% D% u. S
番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
. i2 ?! j; a5 ^8 L# Zwww3.tvboxnow.com2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。www3.tvboxnow.com% G7 V) `9 B# z& @3 X7 s
3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
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. O& a% ?* d. a" f紹興酒 1茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。




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