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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb7 I) C1 X! J1 H$ T
洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb, Z: X, A! q) y( ^2 p- _( n- e
甜椒 1 個 [切成長條]
& |  j! z5 D# ?3 j* A' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
; P8 X. p' ^4 n$ W  R2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
/ W6 r. A* F3 i' a" awww3.tvboxnow.com3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料: www3.tvboxnow.com( _2 J, w2 ^; W3 W8 Z, I3 N* n
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
% V8 \8 K& Y* C5 A9 B# n% t李錦記黑椒汁 2 湯匙; k2 A8 O- e4 i8 I/ z
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( b" \: G' H$ {4 z3 L0 N2 G8 dwww3.tvboxnow.com香茅碎 1/2 湯匙
7 x, ^( P) R, p1 w$ E! }' p. u6 S5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: % }0 r9 f: J% V' F
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 M, M6 T  x' S; c9 Q( ?
水 6 湯匙公仔箱論壇- |3 C; d; h7 j( N* W: n
粟粉 1 茶匙: b" ^) ?7 J: `4 h  N
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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