標題: 啤酒雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-10-6 11:26 PM     標題: 啤酒雞

所需材料：
! r4 _8 W/ ~8 c" L雞腿 ... 2隻(600公克)
8 x( T3 t( Q/ M( ?) C2 B公仔箱論壇紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
2 T) M: h  S3 ~! m, k$ W; R紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
8 Q1 q$ K' ]. j- Y2 a; s; owww3.tvboxnow.com洋菇 ... 100公克
' K- ]- H& h- _& Q( `! lwww3.tvboxnow.com白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 8 B  ^; G6 z) A( r( Y2 ^1 q8 O
啤酒 ... 1罐(355㏄) : Q( Z( j/ T5 V
油 ... 2大匙
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( A! Q& {- y* h+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料公仔箱論壇8 \! O7 Y" J* H) z' X
胡椒粉 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 M3 m7 l1 A/ g# Y& ?
鹽 ... 1茶匙
) n7 \2 [% y+ @糖 ... 1大匙7 L+ S. S- h% g+ c* C
蒜頭 ... 1大匙(切碎)! {! R! T( c. d  z! P
www3.tvboxnow.com; \0 t" E/ J; X. x5 r
作法步驟：公仔箱論壇8 k1 T) u5 w9 n6 ?
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
3 F2 B3 `+ d9 l+ k& e1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇/ M8 E8 G5 ]5 _; P5 D
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，9 o- v/ `' |; r/ A! m( ~
     再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:40 PM

多谢分享。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:17 PM

这道我会叫妈妈煮给我爸爸吃的。。。。谢谢提供

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