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標題: [甜品] 椰汁年糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-27 01:29 AM 標題: 椰汁年糕

材料：公仔箱論壇; R( }: e |9 e4 p: i' ~
糯米粉 50克 ((約1.3兩) m# o6 w& u. q8 Y# m( u- `- [
汀麵 40克 (約1兩)
椰汁 20克 (約半兩) tvb now,tvbnow,bttvb' ~8 m; D, M: k( Y# j
生油 15克 (約3/4兩) % D3 j" n* K) Y$ r
片糖 100克 (約2兩半) tvb now,tvbnow,bttvb1 w& j& X4 j, A( i
清水 130克 (約3兩半)
製法： www3.tvboxnow.com4 Z6 k* c( Y- c5 y% P1 [
清水與糖同煮溶後，待凍備用。 - \+ [, U% _; |$ O6 @# U
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。

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