標題: [甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:11 AM     標題: 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 a. V2 G. N2 J/ `7 O; Q3 `
牛油60g
; F6 z0 C- S+ \7 ~7 o) u糖 75g
6 I2 f, R4 M3 l% x4 }4 G  x& twww3.tvboxnow.com鹽 少許
* c! ~: V% ^4 v* O0 [3 H% H, ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
, A$ |9 m; B% E5 W蜂蜜/糖漿 170gwww3.tvboxnow.com8 e9 z1 |% s" x
低筋麵粉 460gwww3.tvboxnow.com& ]+ {8 V6 ~9 e+ S/ \/ V1 B5 M
薑粉 2茶匙公仔箱論壇8 x- \3 b0 A+ [. X- N
玉桂粉 1/2茶匙
* |9 r  t# a0 `( c1 T& w+ ?& u公仔箱論壇蘇打粉 1茶匙公仔箱論壇* }) M/ }8 K6 v! f: J5 A

# ?! M. `2 C4 ?; y  U4 c9 \# P6 g3 X做法:
+ p* @3 t6 [! m4 ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com* G6 l/ }: e9 }9 }
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。www3.tvboxnow.com! F1 y, X1 l4 h3 [1 _0 ^+ T! D
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
! h: T4 Q: w5 Y公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
5 s. k! w2 R3 P- J- Jtvb now,tvbnow,bttvb4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
  _: k9 f( a1 ~; \! g1 x: R2 {公仔箱論壇5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
2 E7 v( Q% l. m* {
" G) X  z: I* |8 g$ n: G, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糖霜
" n/ u. G0 ^# X: W5 |3 n糖粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb8 B* e1 s2 Y; r, z/ o1 O  u# `' W: A
蛋白 1 個
1 u3 U/ Z/ {( A2 I- U7 c0 _2 ?7 rwww3.tvboxnow.com將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
  m1 T" g/ V$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不須再減糖   n2 ~0 `7 r" _2 ?' a

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:57 PM     標題: thx for share

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