標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
; r0 j  Q& _0 T! R. o/ R* b# ewww3.tvboxnow.com        魚腩十兩5 w5 k% t, D9 y+ G$ j" A  Y& l
        欖角八粒
- V) m% s7 N  A; G; \6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* S7 H2 G9 ]) K6 g, s1 ~9 t( T
調味料:' ]2 @$ u4 P% k! C
        胡椒粉小許
# b5 {8 x; c4 x- a' }www3.tvboxnow.com        生抽適量
+ f( f7 J1 M) n. Q3 ]: Ttvb now,tvbnow,bttvb        糖一茶匙
5 t" H8 A. S% O+ _- {9 a做法: 公仔箱論壇# w8 n% S. m8 o! a; x3 l
       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
0 o: B( z* L4 a; ^) R. U; u$ O公仔箱論壇       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb5 ], c& Z2 d; Z" e
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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