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標題: [中式食譜] 鱼香肉丝 [打印本頁]

作者: wangwei4030 時間: 2006-12-27 09:56 PM 標題: 鱼香肉丝

鱼香肉丝
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原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& i( }' d# t: G8 H
瘦猪肉 250 克
笋片、水发木耳各 50 克3 T6 B2 D" A, [8 u: i5 y* E6 Y
蒜 15 克
泡辣椒 20 克( ~5 [3 T- h! b+ L
姜 10 克公仔箱論壇4 P/ V2 c1 w; p7 j8 X6 C8 l1 w& F
制法
1. 猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍腌； 8 V. p( K6 Y# M1 p" {! p5 U
2. 调料用肉汤烧开调成芡汁； tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 O( \) f# G: ]! V, ^! F
3. 肉丝在 6 成热的油中滑散； 0 K% w( i {% p5 @2 t3 q" n
4. 加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。

作者: gotoken 時間: 2006-12-28 07:09 PM

=((

作者: AhChow 時間: 2006-12-29 03:04 PM

oh.. nice and easy.. thanks alot!!

作者: cyc730203 時間: 2006-12-31 11:23 AM

在上海我经常吃，好诱人！

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