標題:
[健康資訊]
五種食物別吃太新鮮的
[打印本頁]
作者:
my0707
時間:
2008-10-17 02:18 PM
標題:
五種食物別吃太新鮮的
[attach]457997[/attach]
( t! _8 A, }" \ v6 _# Y" Y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、鮮海蜇新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素。只有經過食鹽加明礬鹽（俗稱三礬）清洗兩次，使鮮海蜇脫水兩次，才能讓毒素隨水排盡。二礬海蜇呈淺紅或淺黃色，厚薄均勻且有韌性，用力擠也擠不出水，這種海蜇方可食用。人們到海蜇產地旅遊，會遇到兜售不經處理或只經1—2次鹽漬處理的海蜇，千萬不要去品嚐或選購。
公仔箱論壇5 Y$ q2 j, C/ ~$ G X
c' H% r( r* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、鮮黃花菜又名金針菜，未經加工的鮮品含有秋水仙鹼。秋水仙鹼本身無毒，但吃後在體內會氧化成毒性很大的三秋水仙鹼。實驗表明，只要吃3毫克秋水仙鹼就足以使人噁心、嘔吐、頭痛、腹痛。若吃的量多，可出現血尿或便血，20毫克可致人死亡。乾品黃花菜是經蒸煮加工的，秋水仙鹼會被溶出，故而無毒。
1 T' p* N- W3 I# z! _7 E. Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 s% d7 r j! K9 H' `, ]7 s
3、鮮木耳其中含有一種叫卟啉的光感物質，食用後若被太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重的可致皮膚壞死。若水腫出現在咽喉黏膜，會出現呼吸困難。干木耳是經曝曬處理的成品，在曝曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前又經水浸泡，其中含有的剩餘毒素會溶於水，使水發的木耳無毒。
/ C* {5 i. q) _( g3 L; t9 j0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com( y8 |5 t" ]6 @
" B+ N. ?9 i+ @2 G+ |( C公仔箱論壇
! K- R7 ^2 ?* [" V( k+ _, x" ~tvb now,tvbnow,bttvb
4、鮮鹹菜新鮮蔬菜都含有一定量的無毒的硝酸鹽，在鹽醃過程中，它會還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下，鹽醃後4小時後亞硝酸鹽開始明顯增加，14—20天達到高峰，此後又逐漸下降。因此，要麼吃4小時內的暴醃鹹菜。否則宜吃醃30天以上的。亞硝酸鹽可引起面部青紫等缺氧症狀，還會與食品中的仲胺結合形成致癌的亞硝胺。
8 i5 H3 v, T& u& B% Z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w) J) \' O6 Q7 H9 B8 j, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、桶裝水市場上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、礦泉水及其他純淨水，在裝桶前大多要用臭氧做最後的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水裡都會含有較高濃度的臭氧。對人而言臭氧是有毒物質，如果你趁新鮮喝桶裝水，無疑會把毒物攝入體內。若將這些桶裝水放置1—2天，臭氧會自然消失。根據規定，生產的桶裝水必須經檢驗合格後方可出廠，而這個過程需48小時。因而按規範檢驗出廠的桶裝水才是安全的。
作者:
po4321
時間:
2008-10-17 10:07 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
XiaoTham
時間:
2008-10-18 12:52 PM
標題:
回應 my0707 第 1 篇文章
谢谢分享,现在知道了!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
