標題:
[甜品]
焦糖蒸蛋糕
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-10-17 06:24 PM
標題:
焦糖蒸蛋糕
材料Ａ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ ]* T7 l$ C7 ]/ s h R. T
蛋（Egg）3粒
! ^# `. @+ ?1 f; J% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖（Sugar）100克
tvb now,tvbnow,bttvb; @' A# W5 Y6 G) n
牛奶（Milk）200克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 L3 `/ W W2 h* Q& s7 J8 W
麵粉（Plain Flour）160克
( e8 K3 q" B9 R: bwww3.tvboxnow.com
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
0 x8 Y' D0 p' Q7 Kwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇1 p8 D. h& V# U) n
材料Ｂ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) p J; p3 r2 W
糖（Sugar）60克
; l* ^# n2 P, D% x* ?( Awww3.tvboxnow.com
水（Water）50克
" W4 E9 ~! z: _: L' |7 f; Jwww3.tvboxnow.com
/ h$ Z- n, [! h+ w0 V3 l" v, G) Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
" ]( D8 Y. s, |% v. b3 I
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
" n5 i% q" R, A4 K4 w4 d/ @4 ywww3.tvboxnow.com
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
www3.tvboxnow.com+ H0 L' D; z. b! T4 G7 r
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
公仔箱論壇3 U* k( P. d/ Y6 f* S! L$ \
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:41 AM
试试做看。。。谢谢分享
作者:
kingbw88
時間:
2008-11-3 06:52 AM
標題:
回應 starleo 第 1 篇文章
thank you very much
8 P' @4 Y& }, w0 x4 m9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
let me try
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
