標題: [中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡 [打印本頁]

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作者: 贱狼人    時間: 2008-10-20 05:30 PM     標題: 芝麻肉丝炒牛蒡

材料：
. d/ Q# N" ]& S. N/ S公仔箱論壇牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
' w& U$ t# I$ c. Z! I+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# k' [. d+ k  {. q& x% u
调味料：
7 D7 t6 n- B% o1 Z  p# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、糖、酒、盐。
5 h. }( A  m3 T0 O" X$ z' ^, Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：; T8 B( Q8 D* ~1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 k- H8 p" @+ C
1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
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6 T' L+ I, `2 l3 J+ p; m6 @! y1 q2 L2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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! }$ W7 E7 F/ }9 i  k8 S3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
6 O0 U' j8 q& g8 N* k& I& y公仔箱論壇
7 ?  d5 v4 r7 T" f8 @; h公仔箱論壇4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 / R+ q. y7 T( k& `$ X+ e3 N

! S; C8 \/ d5 z( R, W: E9 `: N+ C公仔箱論壇5、别忘了撒上熟白芝麻即可。

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