許多身體偏胖或擔心發胖的朋友,總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品,就可以有效地控制體重,達到減肥的目的,而認為蔬菜類食品則不易導致發胖,因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,含碳水化合物高的蔬菜過多攝人,過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪儲存。那麼,胖人吃哪些蔬菜好呢? T: O. l' L: |. A& X- R3 n$ I
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黃瓜中含有丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪,胖人適當多吃些黃瓜,減肥的效果好。tvb now,tvbnow,bttvb b* v" q2 m7 d4 R9 k# t