標題:
[甜品]
地瓜(蕃薯)雪花糕[1P]
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作者:
master789
時間:
2008-10-28 06:17 PM
標題:
地瓜(蕃薯)雪花糕[1P]
地瓜(蕃薯)雪花糕
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材料：
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鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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作法：
8 L9 d G: d) P
1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
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2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。
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3.藕粉加1杯水，調勻後備用。
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4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。
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5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:32 AM
好想试吃哦。。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2009-2-26 12:00 AM
有紫色的地瓜吗?
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不可以用芋头吗?
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