標題: [中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸 [打印本頁]

---

作者: havreyl    時間: 2008-11-1 04:43 PM     標題: 可樂燴鴛鴦肉丸

可樂燴鴛鴦肉丸
/ l0 ]+ ]. A$ @' U公仔箱論壇材料
+ y7 s+ g" o: X2 {: _! K/ R/ ^3 u公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
# V# w1 Y/ p& I公仔箱論壇免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
% a2 t, L0 @8 A3 Y. dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]公仔箱論壇# N1 Z( s+ i  b6 O/ f% m- ]
製法
; Z' O/ f! R! y* b' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ L, R- U+ F/ g8 V2 [
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; C3 V( t; w
調味
, R0 f5 T, Q, u: d) U& twww3.tvboxnow.com醃料： 公仔箱論壇0 A2 v5 ]: x( i
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙3 O* A, N3 p+ M# m
粟粉 3 湯匙
4 x/ o  s9 c+ U5 ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙3 W& c2 T3 k+ m9 i; @7 d( O
蛋黃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g  V6 f0 a. p3 [6 d: s: W
芡汁：
, s& V. K# @' |+ ^李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]1 N1 o. H% n6 _% F8 B# b
水 250 毫升 [1 杯]
( B6 j* s! B( R3 o1 N乾混合香草 1 茶匙

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:22 PM

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享

---

作者: kkinjtdgvs    時間: 2009-10-4 02:34 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0