標題:
[中式食譜]
~雜炒粉絲~
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2007-1-15 07:03 PM
標題:
~雜炒粉絲~
材料:
* T3 G5 h9 ]4 M' Q# A `) v- i! Y
粉絲 100克
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蟹柳 3條
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叉燒 50克
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韭黄 6條
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芽菜 2両
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芫茜碎 1湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb9 S" {: K0 j( b$ n$ e+ q1 O' e
湯料:
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水 11/2杯
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麵粉 1茶匙
* M! a% P- i+ Y5 @# N, ^8 M
鹽 1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ X+ ~/ V2 Y& ^$ k* a7 ~ v9 |
糖 1/2茶匙
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做法:
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1. 煮滾湯料,加粉絲浸軟,滾
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出濾淨
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2. 蟹柳撕碎,叉燒切絲,韭黃
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切段
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3. 爆香笌菜和韭黃,加蟹柳和
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叉燒以中火不停兜炒,加粉
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絲兜匀,灑芫茜和蔥即
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成
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Ingredient:
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100g vermicelli
; Y, A( _* F; m3 E- y5 n8 d
3roll intimated crab meat
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50g barbecue pork
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6 stalk yellow chive
3 M" \3 U4 ^, y
2tael green bean sprout
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1 tbsp chopped chinese parsley
& E5 \( H: N5 @( h& _
1 tbsp chopped spring onion
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6 v9 U2 u* }% B9 a, y
soup :
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11/2cup water
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1 tsp chicken powder
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1/2 tsp salt
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1/2 tsp suger
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( {+ b9 \4 }. f2 _ U$ s7 @8 v
Method:
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1. Boil the soup Add vermicelli to
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soak for a while Drain
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2. Tear crab meat into strips Shred
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barbecue pork Cut yellow chive
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into sections
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3.Stir fry green bean sprout and yel-
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low chive Add crab meat and bar-
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becue pork to stir fry until dry up
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Add vermicelli to cook until well-
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tossed Gamish with Chinese pars-
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ley and spring onion
作者:
cfml
時間:
2007-1-15 07:56 PM
好簡單但好惹味!想也流口水! >:D<
作者:
acjwho
時間:
2007-1-16 03:23 PM
Thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
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