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標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

作者: 4902619 時間: 2008-11-24 07:00 PM 標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉
         2  片薑片
         1  湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 {+ g7 S. ]  |4 g
         1  杯冬蟲夏草老酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {3 R$ C5 i0 V) G1 M1 C1 w4 ?/ m
      紅棗數粒
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做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。公仔箱論壇6 @: q% R5 I4 a  ]* f) `( W
      (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
      (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
            時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用公仔箱論壇7 i6 L5 l$ j5 `* Z
            小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。+ ?7 ?# \" H# C6 {4 v/ \
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備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補公仔箱論壇# s0 n4 ]' |+ q, P$ X
            中益氣，利水消腫，補虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb8 T: m$ y, S1 w0 I2 W) N( U* z3 L
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作者: sally2888 時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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