標題:
[中式食譜]
媽蜜雞
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-28 12:48 AM
標題:
媽蜜雞
, R: H& G6 P5 U' Ctvb now,tvbnow,bttvb
! }7 T3 a1 {- |/ O$ e
材料：
# F8 F$ A0 z- B- _2 B: x公仔箱論壇
炸油 250毫升
p1 p5 m; {8 T) n) k$ Y* w; ?% Htvb now,tvbnow,bttvb
雞腿 2隻（約500克斬小塊）
4 C! z# E2 F/ _4 k; G/ V/ d8 c: } ~! d公仔箱論壇
腌料：
2 _: [/ y5 [+ o. x+ {7 y& E
生抽 1小匙
- X8 ?* i+ H* |: H: r+ S5 r# G( }- q
鹽 半小匙
: Z J5 ]4 O$ w: a+ N# c' q# v
胡椒粉 半小匙
www3.tvboxnow.com/ l( @, @& k4 Q
粟粉 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb( u9 P& E$ ?) U" f
公仔箱論壇, M* W1 W$ W+ t- [" n* H/ H
汁料：
www3.tvboxnow.com, H" r; V4 `8 h' d4 G
媽蜜酵母精華 2大匙
7 s, T, ]! y1 b( U2 g t% @
麥芽糖 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I- p( {8 O; e( N
蜜糖 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! I) L: G2 j/ w3 I) e {
生抽 1大匙
4 T) Y* W, |2 l% O. `公仔箱論壇
胡椒粉 少許
- W0 _4 h" c3 t- @5 c: x
雞精粉 少許
0 C+ V& C4 _' |# d' ^& {
水 100毫升
2 L; S1 z8 ^/ f) G: l
: c4 n5 z) k* i1 B0 P( {* Swww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' r$ W( e! W1 B1 {2 [$ ^% C5 m0 R
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb* q/ I: J* O; h9 `6 _) ?& B. q. H
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
www3.tvboxnow.com1 V- Q! o( I) X" _4 U
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
