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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 K( ?' N; h8 Y7 d$ ^+ d' G7 y$ j* K$ w
  公仔箱論壇8 o* K1 Y. y2 B- |( I

* R3 C, i9 _8 |, O# Z, M8 I公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
' g& J1 I/ q/ J; p* itvb now,tvbnow,bttvb  
. R1 I9 ^7 @. X. T  Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com  ~9 b! _& r$ g4 z) w
  主材料
/ a& j0 K, H. E3 E4 Awww3.tvboxnow.com  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
9 J. ~' `0 `' j( |) D& ?www3.tvboxnow.com  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
9 E& v9 i# I, m公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根6 X& l9 M$ T, `) _* ?
  副材料公仔箱論壇3 }$ f, ?* X; J( J: [3 Q
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
9 q5 O5 Y) `) c" `  w. y  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
# r- U- C( U' s/ ^公仔箱論壇  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! z% Z, F8 f& Q9 L+ J
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許  t! N% e" o* C( j. Z  T+ M& S
  
# c* l2 H) s1 c  C# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 a) s6 r6 S) ?: |. M) b
  01.準備魷魚
% o9 ?8 [8 s' Hwww3.tvboxnow.com  切開魷魚腹部取出內臟剝皮公仔箱論壇2 ]& _9 N. q7 K# U7 c' l! I; i, i
  從內側切開,切成長方形模樣
: U: R- O* g1 J: q* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  入口容易的大小7 M! U* B: w6 H5 `2 }
  
. K# @- F; k7 \+ R4 Q* ~) a5 e6 L: A5 U' m3 \* e( m
  02.準備材料
2 X' q6 C9 _, B  Q1 O7 F5 Ytvb now,tvbnow,bttvb  將預先準備好的佐料混合在一起tvb now,tvbnow,bttvb/ |! y% v3 L1 p8 K% R3 U
  做出調味料
6 j5 R7 S; U# S2 ?6 Z7 G" M0 W, i! p  
+ P( N$ g/ g" q% U+ a- E# o9 l公仔箱論壇
, M, N/ S& K0 `0 Q8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.醃www3.tvboxnow.com3 Q* f+ w( q& A8 q9 m# ?
  把五花肉和魷魚放入調味料
: U3 B' R# ^+ W0 B6 r公仔箱論壇  醃上30分鐘左右7 }4 D% E  c/ E: ?- i& @
  www3.tvboxnow.com) \% Q) {$ l1 N( r' Z' c

3 o2 D/ v6 M4 q- ]& R  04.準備蔬菜6 M  A7 t) T' {8 s( Z* K0 B; ~
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇' t( O( O, g0 ~' S8 u: K: {( N
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
6 i4 i' h- `! z. o公仔箱論壇  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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. K, `0 j) X% Y$ K公仔箱論壇  05.炒
  P8 E) G3 I9 t) _; z5 p  在加熱的平底鍋" e9 `. U, b2 v9 X! w: `! e, s
  倒入葡萄油把03翻炒,www3.tvboxnow.com- B9 D* j  l" `+ J4 m
  熟到一定程度後
8 V; k. N! d! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 X2 A: r7 \
  
; k' H; G+ n* F公仔箱論壇
/ S5 S. S, N' f- M& z& B4 }" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  06.完成

" k; v* U" K+ a+ |! f韩国下酒菜DIY之--烤雞翅  E& u5 S) f& ?% x( o. a# N
  
7 T" Y5 r: L' ~/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 n; `9 r2 }, B) ~3 _3 f6 x
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
0 M2 J: u) m7 Ztvb now,tvbnow,bttvb  
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: t# G& W+ |, a. q& g  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* L" x' i% i1 e: N
  雞翅8個,迷迭香2~3個
4 x$ R+ W5 p/ o+ l2 D9 S  清酒1大匙,鹽,胡椒少許www3.tvboxnow.com8 R3 y5 U- ^0 u4 e! l! p! x; z1 N
  副材料
  O! ^1 Q4 W( g4 Q9 P1 R. Bwww3.tvboxnow.com  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
& [, `6 O' D  r: }. @7 }, }  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
$ p" n, ^, i( O! h7 L0 T  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
+ h1 d$ p9 W* x3 G) o7 A2 Fwww3.tvboxnow.com  糖1大匙子,蒜末1小匙
! S+ w; T8 }9 Etvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 w5 o" F+ c
* ^$ g: d3 K. ~" v. ]: X% K
  01.準備雞肉
; F2 }: F2 v# \9 o7 `, n: k9 G9 ~  將雞翅洗乾淨擦幹水分www3.tvboxnow.com1 X! J/ F5 Y. n# y( |
  去掉髒掉的皮和脂肪www3.tvboxnow.com/ H. v4 W3 P( y" T3 Z0 }
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
! [: y9 q& P  U+ a. k6 a) ytvb now,tvbnow,bttvb  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
: f0 l& W0 l+ F, f$ {* d' q公仔箱論壇  把雞翅醃上20分鐘左右公仔箱論壇$ z& `% Z3 Q4 x1 I
  
2 h& \( U4 ~: W" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 ~5 S( P8 \# u5 E! u
  02.加上調味料
: R, G2 ?9 n7 D! P% U. j  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
, k) r# T8 @0 \* G# i! _; c. m& B公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
# @1 G. z! C! V! e0 S$ E( C9 Etvb now,tvbnow,bttvb  放入01,再浸上30分鐘左右
$ B* [! ?# L# Y  u+ }* r: j% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇+ K. W# m% L( l/ r

4 A' V3 o, T1 N  _$ R2 Y5 @8 Q0 L  fwww3.tvboxnow.com  03.烤
; B* B2 f# d4 H& N7 Y3 m  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
! r4 V: U4 J/ Jtvb now,tvbnow,bttvb  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁  x5 |8 O( b2 ?/ T
  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




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