標題:
[甜品]
豆沙角
[打印本頁]
作者:
BeckyPolarBear
時間:
2007-1-21 11:54 AM
標題:
豆沙角
豆沙角
0 T6 P) Q( X( K- k2 e& q( w
材料: 約200隻份量
# ^, e |7 x0 e- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉
( d$ o$ R! U4 B& M% X9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1000克
公仔箱論壇- n/ h+ @% W8 J+ \, F3 Q ?3 Y% p% C
) ]; X$ Q% t( V+ xwww3.tvboxnow.com
片糖
. D7 D$ S* F9 F, B9 _7 R
350克
# j! U0 J4 \& u3 e
3 n- a" z3 Y7 n# T6 ]# w
豆沙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ E3 ^. c% C: \
600克
tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 l, J2 z$ _+ _' k' e2 E
' [8 i! D* x1 A: _0 q" K t) P公仔箱論壇
做法1.
+ @3 M& Y/ c" ]+ fwww3.tvboxnow.com
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( v2 x0 ], ~ |; E' |* b
5 W' u2 a0 v* ]
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
* n/ O# |3 h; T" Cwww3.tvboxnow.com
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
, V' u: E9 z; i+ g& A. d公仔箱論壇
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
/ m8 {; E5 f) H: _6 Y5 o. j6 xwww3.tvboxnow.com
5. 包入適量豆沙 。
' m8 r& a2 B# h0 I: W: R% y a" P
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-27 11:40 PM
thx
作者:
hildaha
時間:
2007-2-2 12:47 PM
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
