標題: [健康資訊] 超市切好的水果应少买 [打印本頁]

---

作者: XiaoTham    時間: 2008-12-14 08:09 PM     標題: 超市切好的水果应少买

超市切好的水果应少买
$ ]) p4 G) v5 K5 j1 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 O3 U. T1 `
来源：红网   
; M+ K( ]8 B& c4 \ * H! ~- P" Y2 ^  P
　　中国消费者协会日前发布消费提示称，预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染，消费者应少买为宜。
; Q8 v; b8 X1 v3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 t* H8 b/ e: J% [　　现代家庭人口比较少，买水果未必一次吃得完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽然很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。
# a( |! ]1 J8 d) h2 \公仔箱論壇
0 }- Q4 K" U) N3 d8 d( xtvb now,tvbnow,bttvb　　一是水果切开易流失维生素Ｃ。 tvb now,tvbnow,bttvb' W9 T; z3 M5 m, _( q3 p) t: H4 I

7 O5 b" G; Z& c# F公仔箱論壇　　水果是维生素Ｃ的主要来源，维生素Ｃ容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开水果的维生素Ｃ含量，结果发现 13 个样本中， 4 个样本的维生素Ｃ含量比参考书记载的维生素Ｃ含量低一半。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i% m9 w; ?0 b: f* G8 d2 d: F  S

: I; S* e% K5 o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　二是处理不当易受细菌污染。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( {  C. {. {6 l7 i# e& q
tvb now,tvbnow,bttvb% j6 k+ o6 h* P( E
　　水果表面容易受污染物、化学物品或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，水果外皮的细菌会经刀具传播。
0 n8 D* q' r- ?
' d) N- m& u+ R2 L( Y　　因此，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果，应留意包装是否完整以及是否过期等。另外，买回家后应尽快放入冰箱储存。

---

作者: 微微雨    時間: 2008-12-15 09:44 AM

睇落都好污糟，唔會買噶。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0