標題:
[中式食譜]
銀杏潤肺湯
[打印本頁]
作者:
leocwai
時間:
2008-12-17 09:40 PM
標題:
銀杏潤肺湯
銀杏潤肺湯
7 H: {* A7 r- [5 U公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com( q1 C& W- |1 D) Z; Z; {
3 D' Q9 T3 Z, ?( t
www3.tvboxnow.com% d0 [* i; @8 C; T
- I3 p7 f. M" q B6 A0 O& Ktvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 N" z. ]7 Q$ `9 @/ M) K
+ E3 \/ _& a" F" Z8 u
烹調時間
$ l7 ?$ z! Q, w4 e B公仔箱論壇
3小時
公仔箱論壇- G0 t) t% [) r$ I- k7 a
" n2 m) S9 ^$ [( Y# F3 _- \- r% Utvb now,tvbnow,bttvb
份 量
8 e- M( w- q/ A
４~５人
8 }/ W, O, u- Gwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com9 a. Q2 D" Q& i# F% i# N) I& ]
材 料
% Z3 y9 `3 c4 W0 D8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 X' j4 D" _+ u) @
排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩
0 l; ?" y2 V; s8 a9 J9 I8 H
% G! {0 Y# I" V# N/ n, e+ U7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
& }" ~2 `) D% P, L5 v- d; T: N+ I公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: [0 m! x9 \: I, [. U
1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t- p. c" V5 G( a" w& F- i
2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。
5 c4 Y' U; W% m8 ^. D) U) H; J# Z
3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。
& I! S3 e5 z" [ j9 r. kwww3.tvboxnow.com
4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。
* I) s! B2 Y0 z1 x6 Y/ j! r
3 C/ k9 Z N" \tvb now,tvbnow,bttvb
精選藥材與食材
: \8 U9 s, j4 C9 o Xtvb now,tvbnow,bttvb
豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。
" J$ G D! ]' T" k
白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。
$ D r2 P3 k( G' i oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 b. |0 L) {3 t0 S
tvb now,tvbnow,bttvb- f2 A" p" _. k1 C- a/ g0 V0 }
注意事項
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- w) s$ `5 A% `3 ]/ `
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-12-20 01:19 AM
thx 4 sharing..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com% d0 [* i; @8 C; T