標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料：
! w8 T; g: Y0 t$ J9 Q' e2 j0 Swww3.tvboxnow.comA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量: i, s; G3 j9 I( o
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
! n& G6 f% q9 z/ o6 ~' j4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) q. x* n. o8 p* _4 f) \
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作法
8 C( o' Q* y! u3 N  W4 e1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E% L  h' d* {
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ Y! T& q0 E  s3 x& r) t/ i- D

4 b2 o4 Q  L* btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。www3.tvboxnow.com- ~* @  p) ^6 s0 z; L1 N

) U8 }1 @, \, i4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
- T5 B6 @/ e' ?# }, K; U; E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x3 Z/ n8 V! W* P# l8 q公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !

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