紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍。紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。公仔箱論壇! S+ v* S3 V, B7 i6 q4 u1 x
* n" f: j( }* H. \9 S; A7 X4 F9 c& @www3.tvboxnow.com 由不同原料组成的紫菜汤，既美味又营养。公仔箱論壇0 R! ^, Z- ]* _( R. T
! R' i) | C& a6 A公仔箱論壇 ★紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效，对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用，对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效，还可减轻妇女更年期综合征病症，并对男性阳痿也有一定的疗效。 8 O. k5 b8 b2 A, G! _" T& s9 u5 R公仔箱論壇 8 F# W: z2 ]% E; M* z' a. b ★由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤，特别适合老人和孩子食用，如能在每晚饭前喝碗紫菜汤，可有效解除便秘。 4 o2 T4 d+ K* A! l' Qtvb now,tvbnow,bttvb 5 x, b8 f" v- _$ m- Q ★去脂减肥的紫菜海带汤，辅以冬瓜皮和西瓜皮，适合体胖的女性经常饮用，可达到身材健美的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" q. r7 Q7 S( T* T
8 t1 Y, L0 e; e. nwww3.tvboxnow.com ★紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳，或皮肤色素沉着等患者。公仔箱論壇2 W! x1 c I! H, w, w
公仔箱論壇 e/ T0 T" B4 L$ [5 I, z8 r
★紫菜番茄汤的营养搭配非常合理，番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
