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標題: [美食介紹] 特級老少平安 [打印本頁]
作者: Skyap    時間: 2009-1-3 01:06 AM     標題: 特級老少平安


- P- s+ H; D3 s9 ]: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		特級老少平安
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可供4
做法
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材料
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 + H5 c0 {# N' z4 T

7 r9 G( K! V' j2 S. j5 Ywww3.tvboxnow.com蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' L! y5 }% x) L& ?% _, q# c0 _

3 [* x2 |$ V9 A# f  {! \8 {9 |XO海皇醬 3 湯匙
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7 ^+ y7 r. ]5 f+ F, T+ B* ]' btvb now,tvbnow,bttvb做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。




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