標題:
[美食介紹]
香软嫩滑的糯米蒸排骨
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-3 09:03 AM
標題:
香软嫩滑的糯米蒸排骨
tvb now,tvbnow,bttvb6 U# N, Q& p. Y2 ~0 ?
公仔箱論壇$ A9 V) t# V1 E) h3 E
1 A. _" u8 ]8 ~+ a3 W: o, ^www3.tvboxnow.com
- ~# P% G8 W% e( h1 k. E8 V+ }
做法:
0 B' U, V" O- Z' \) U7 ~$ r公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c1 L7 c' ^. F( ^
一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
: z! }- c `- `* l5 ?1 x
/ e7 _9 j1 [8 _" y. h公仔箱論壇
二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
& m; m$ {$ m o4 ]" ^+ k8 p) L
, W* ~* _4 e4 `# c$ R/ _( X公仔箱論壇
三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
www3.tvboxnow.com, @5 R0 C) G4 R$ I
! I- F! _$ ^0 ^
四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-1-3 12:52 PM
thank you
作者:
cute_shaky2000
時間:
2009-1-3 03:58 PM
erm..
公仔箱論壇) Z1 e9 P5 z. |* U) y, B' r$ f# k
looks vry delicious..
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% M) ]! f/ s4 a3 u0 z0 e& o7 Q* {
thanks..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 U# N, Q& p. Y2 ~0 ?