標題:
[甜品]
麼麼喳喳珍珠糖水
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作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-2 04:36 AM
標題:
麼麼喳喳珍珠糖水
材料:
: p" M' A" j1 s; f! g% Y
紅豆2安士
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水6杯
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眉豆2安士
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西米（大粒）1安士
4 h3 H. T- W2 t: \# v3 o* s1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番薯2安士
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芋頭2安士
www3.tvboxnow.com3 v5 a( ?: Y6 k4 o' U" E
糖6安士
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椰汁1小罐
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做法:
www3.tvboxnow.com9 [. K0 e" W3 I! P
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。
1 m! x7 X7 d, c+ L/ g. ~1 f+ X
2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。
6 Y" N; W+ B" t# k$ ^
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。
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5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。
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本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯
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