標題:
[健康資訊]
研究发现常吃西红柿可提高免疫力
[打印本頁]
作者:
XiaoTham
時間:
2009-1-7 07:11 PM
標題:
研究发现常吃西红柿可提高免疫力
研究发现常吃西红柿可提高免疫力
1 N( n: {) @- d0 p3 d7 x- M/ Xwww3.tvboxnow.com
来源:中国食品产业网
1 b9 ~4 p8 h% ^4 K, E+ N0 h公仔箱論壇
9 I5 c: p# Y" P) G* z( Y; t3 J
医学科学家研究认为,番茄食品可提高儿童的免疫力,并降低儿童因腹泻而导致的死亡率。
0 ]- Q. [0 M$ p9 F2 b! L! N* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; f% P# G' \5 b% G2 N# X f
台湾大学医学院研究人员的一项调查发现,连续两周摄取番茄汁后,体内番茄红素会明显升高,同时
T淋巴细胞的免疫功能也得到了增强。在另一项实验中研究人员发现,人类免疫缺陷病毒阳性的儿童,血液中的番茄红素成分比正常儿童明显降低。
+ f* C! D7 D+ _& A6 z' Q# G' i
www3.tvboxnow.com( r" Q, b5 ~# c+ s* ]9 j3 v M
研究人员称,在西非国家营养不良的儿童中,血液中的番茄红素明显偏低。外国研究者对苏丹儿童摄取的番茄食品与儿童腹泻死亡率、呼吸道患病率等关系进行了
18个月的研究后发现,摄取或补充番茄食品的儿童,比没有食用番茄食品的儿童长得快,并且较少发生营养不良问题,死亡率降低0.13%。摄取番茄的儿童由腹泻引起的死亡率减少了
45
%,并且减少因发烧引起的死亡率,同时减少了呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; b3 ]" I# j7 f0 |4 ]; P l
公仔箱論壇' ] A) b) X, U1 x$ |( {
研究人员分析认为,番茄内含有可产生维生素
A的类胡萝卜素。而以往研究证实,补充维生素
A
确实能有效降低腹泻的发生率和死亡率,并使病人腹泻期缩短。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0