標題:
[中式食譜]
發 財 如 意 卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-17 07:23 AM
標題:
發 財 如 意 卷
; J4 h3 ^2 E7 d; \7 O3 Z) ]& g
5 c& k' Y' J+ Q/ d% L0 W3 {% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 _2 U* I- [
髮 菜 2
( 浸 濕 ) 、 蛋 2 隻 、 墨 魚 肉 6
、 甘
條 1 條 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 日 本 芥 辣 各 少 許 、 鹽 2/3 茶 匙
公仔箱論壇 p9 [9 {' @0 J, l
, H8 |" {7 d+ f. z8 y( ?公仔箱論壇
) |2 s5 O* U$ V* e( I. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r# ]6 P. h3 P
做 法
8 y8 a' A4 d2 S& C& k
1. 髮 菜 浸 發 後 略 瀝
水 , 加 1/3 茶 匙 鹽 及 麻 油 拌 勻 醃 5 分 鐘 。
- y( x" Q4 F! G- G
www3.tvboxnow.com0 N4 O0 h' n/ V7 O
2. 墨 魚 肉 加 入 1/3 茶 匙 鹽 、 雞 粉 及 日 本 芥 辣 攪 勻 , 打 至 起 膠 。
3 {( g5 Y: ~/ h7 }0 ]7 i
tvb now,tvbnow,bttvb5 o& W/ m% e: \/ ]' W0 R7 _
3. 蛋 拂 勻 , 倒 入 熱 鑊 煎 成 蛋 皮 , 抹 上 墨 魚 膠 掃 平 , 一 邊 放 甘
條 、 一 邊 鋪 上 髮 菜 , 分 別 於 兩 邊 向 中 間 捲 起 成 如 意 形 。
公仔箱論壇9 D: q; x3 O/ ?. K
1 h9 c& [" ^6 R: @5 N3 X
4. 燒 滾 水 , 將 如 意 卷 隔 水 蒸 5 分 鐘 , 切 片 排 上 碟 。
% c! r {. G8 t y
公仔箱論壇# e% E7 r% a- a9 J2 x* S
tvb now,tvbnow,bttvb3 O& X* k1 U* D
貼 士
www3.tvboxnow.com7 |- h. a; j3 D7 R8 q8 {
髮 菜 浸 發 後 瀝
, 加 入 少 許 麻 油 可 去 除 異 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0