標題: [中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-1-29 05:00 PM     標題: 日式汁煮昆布蒟蒻

日式汁煮昆布蒟蒻公仔箱論壇. c' m. v2 s) K' ?

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) Y8 W2 D: M1 Z7 ]7 e. p6 K, T公仔箱論壇材料" p  _) T+ T0 P  L' S4 b
炸豆腐　　1件（切厚片）公仔箱論壇+ H7 [9 I) J4 |1 x$ m0 o9 H" ]
乾昆布　　20克
1 A, G6 c; p; R7 ]6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）
  b9 e3 @; @$ a$ J9 _: i( M: `1 C- W2 p& \www3.tvboxnow.com日本湯底　1.5杯
0 d; _8 e0 p' d2 ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒　　　2湯匙
4 n  y3 [/ Y: [1 I* G2 w* V) O砂糖　　　2茶匙- t* ?  t9 D" ?# G7 x+ {$ p$ Q  Y
醬油　　　1茶匙
% {& s' Y/ A" C+ j, k7 s鹽　　　　適量
$ t5 [) K) O, U7 d: xwww3.tvboxnow.com（2人份）
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製法公仔箱論壇( t. B! O/ R0 u
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' K( g- ~' Z) ~: G
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。( K' }5 f( j0 ]
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。0 q( T- d& l0 y
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇' e! i& V. R3 \& P/ i$ _2 p
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。

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