標題: [中式食譜] 福 祿 壽 全 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-31 07:24 AM     標題: 福 祿 壽 全


4 [/ u% a' E6 p% w8 [& utvb now,tvbnow,bttvb" }/ h( R& v5 q5 }" L
www3.tvboxnow.com% D! p& z/ _* Q) G/ r# T; g; D
www3.tvboxnow.com+ u% [6 M* w9 m2 z- U0 {" u, Y
材 料www3.tvboxnow.com! @( k9 u; B+ w" T" [
雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升& t1 e( l6 o& @, {1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, K0 y0 s6 h, W) H

' H$ {( N4 B: W4 cwww3.tvboxnow.com
# x) v* A6 a: ~www3.tvboxnow.com做 法
5 X& Q0 [! H2 G& f8 D0 B1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。 公仔箱論壇' ]+ p2 {1 g* K, t. t

* G1 s3 u1 J  Awww3.tvboxnow.com2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
/ F3 T, D1 D  O5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4 a( \2 [* A" I0 ?) x8 L3 p
3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。
; b; T6 n. S$ r! y, e& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ j& u$ r& @) Z2 o  E

& S$ z' C1 |7 Q1 _8 K3 [$ Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士www3.tvboxnow.com# H( H. Z  m+ F# X/ @
雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾 好 ， 保 持 濕 度 。
8 ^! v9 y3 V/ Q7 n' E. Y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T8 r. F# {1 Q1 o$ V% R
" i6 w- n* J6 Q( S9 t) b蛋 餃www3.tvboxnow.com! M$ G$ Z; [. }; C. B4 v
皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許
. F6 X, g) q) L+ C8 {5 r+ P
5 o+ ]4 h" l+ j, Q& V7 E5 Y. b0 ^餡 料 ： 豬 肉 碎 2 、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙   F; r6 a' T1 @9 m- E2 l7 O

; l& M; v& S  i. b: W; v做 法  l/ e4 K0 _- P2 C" r
1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; V6 [" F3 ^  b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ [5 g2 v7 W$ ]
2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。
% Z& R  z+ d$ [$ Q* k; z, D. cwww3.tvboxnow.com4 |6 D5 Y6 O, y$ o/ K' X( @

( \3 Q1 c- H% o) b/ Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 f/ [, w# L3 ?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0