標題:
[西式食譜]
燒 汁 香 煎 牛 扒 粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-6 01:17 PM
標題:
燒 汁 香 煎 牛 扒 粒
9 H. ^# A R% P# h; w" w5 ^$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r+ D" c& m( D6 t3 b8 a& f$ P公仔箱論壇
& t8 u1 N T( r* R- U1 Fwww3.tvboxnow.com
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb) o' h. z, o& E6 w/ X$ T4 H
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
$ X( R7 R) L( u& m2 a) v( i" Y
, x/ \+ P5 b4 O2 `公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 `( P, L, k8 |$ P5 T& U6 N
汁 料
tvb now,tvbnow,bttvb$ y: e+ [! I `+ K& y2 {; e
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( X/ O7 {+ [; g
8 q9 r5 r. I2 o# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 w* }: {& [3 e0 b# n0 l
做 法
5 W- x6 A0 E& w8 y, o( j7 v8 X9 ?
1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。
6 `: I( I- W) _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F6 F! n8 {! ^ }# X# J: Mtvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝
油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝
油 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x' X) R# f* F, ~
( @/ V2 |- F0 P. ] m: _+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
# E% Q+ ~1 w- N2 G5 Etvb now,tvbnow,bttvb
4 V/ s H/ o/ B% s公仔箱論壇
4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。
www3.tvboxnow.com j7 ]$ i# k. h
* I7 g, w, h/ L3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. [# C7 P5 W9 l. @! d3 @
貼 士
- a q) q( v8 _! I, E: g" o
牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內
肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x' X) R# f* F, ~
肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。