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標題: 日 式 炸 豆 腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-13 01:12 PM     標題: 日 式 炸 豆 腐


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( ]: p# F4 ^+ P1 S8 C材 料
' e' O8 ?3 \$ @# f2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 煮 豆 腐 1 磚 、 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 天 婦 羅 粉 1 盒 、 木 魚 絲 15 克 、 冷   汁 1 包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- `+ ~# ^. p0 E
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1. 豆 腐 吸 水 , 切 成 4 方 塊 , 放 進 天 婦 羅 粉 中 推 滾 , 均 勻 蘸 上 粉 , 然 後 蘸 蛋 漿 再 蘸 粉 及 木 魚 絲 。
: U2 S/ E( b2 |' M5 m$ O公仔箱論壇
. G7 K( Z% m3 M  \) B8 G公仔箱論壇2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ , 放 入 豆 腐 炸 5 分 鐘 , 撈 起 放 進 冷   汁 , 加 上 少 許 木 魚 絲 便 成 。
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) f; W6 A7 L) K% @8 n8 V% ~  xwww3.tvboxnow.com
% }3 e9 e$ T/ O1 s6 r. m& qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 : 以 前 唔 識 , 用 手 拍 粉 唔 均 勻 , 豆 腐 又 易 爛 , 其 實 用 食 物 盒 裝 住   粉 或 者   包 糠 , 將 豆 腐 放 入 去 , 細 力 搖 個 盒 就 可 以 均 勻 黐 上 粉 , 又 唔 會 整 污 糟 隻 手 。





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