配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
主料：童子鸡。
把土豆切成块。
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
佛蒙特咖喱（味道中辣）
长城干红一瓶。
把土豆略过油后盛出
www3.tvboxnow.com: t1 P5 W5 C0 C2 d5 m
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
& @) ?2 @7 @, P: i) ^
加入红酒去鸡肉的腥味。
tvb now,tvbnow,bttvb; u( F m3 f% I6 h3 q- q
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
公仔箱論壇% m# i; m4 i1 @ b" C) P
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
盖上锅盖，关小火焖一会。
# _, @: Q. p$ v& E. Q. y
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 v a' [- @+ E! X
咖喱鸡块烹任完毕！
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
晚餐开始啦！味道不错唷1
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |