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標題: 王品成功的道理 [打印本頁]

作者: caskets    時間: 2009-3-9 07:47 PM     標題: 王品成功的道理

小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台,因為她遇到一個大難題…………。www3.tvboxnow.com! l# S8 \5 ?' z0 G5 w! `8 L( i

1 ~4 _4 S! b( C3 u「副店,那裡有位小姐非常不高興,一直說我們的地瓜酸酸的,我跟她解釋,因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係,但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊,一臉既委屈又無奈的模樣。
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$ p( e# H) h# q2 i. ^1 U公仔箱論壇「嗯,讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀,往那位小姐方向走去。www3.tvboxnow.com* k. [' W$ s+ p2 B9 b
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「您好,我是這邊的副店,請問……姜小姐有什麼需要服務的地方?」宜達技巧地看見這位小姐左胸前,別著一張百貨公司的名牌。
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「我剛才跟你們服務生說,這地瓜吃起來酸酸的,可是你們就說沒有,還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青,一臉不悅的表情。
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+ Y, @* V! a4 S0 {. `6 K( h公仔箱論壇宜達站在姜小姐的旁邊,躬著身子,始終保持謙遜微笑的態度。
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「真的很不好意思,我先幫您換一份好嗎?」宜達端起姜小姐的那盤配菜。www3.tvboxnow.com# k4 B# k  r# n6 v# L( K
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確實,盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。公仔箱論壇# }& H, ^8 Q' ?% Z; W0 M
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拿回廚房,宜達立刻找來了主廚,把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何,他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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「這是柳橙的酸啦!」主廚一邊說著,嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。
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原來,這是前一陣子颱風來襲,所有蔬果都受損傷,當然也包括地瓜;為了讓那些經過摧殘,造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味,主廚才特別用柳橙來增加風味,只可惜這份美意,卻因地瓜表皮太厚而無法滲透,反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。tvb now,tvbnow,bttvb% ?! W+ y3 T4 t2 d8 n% D+ y8 L" q

. l  c7 y! T! S* [; c) C7 s6 p" z7 g6 C「嗯………」宜達理解地點點頭,轉身再度走到姜小姐旁。
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1 O: }; T/ R& l) B  h2 [「真的很不好意思,姜小姐,下次我們會特別注意。」tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 n( s* R8 t* {" j1 {

# ?3 w1 m$ n/ I  D0 B! b: W5 k「你這種『勇於認錯』的態度就對了,不然,我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了,幹嘛來吃你們的酸地瓜!」姜小姐的神情,比之前的盛怒態度和緩許多。
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/ Z8 s5 ?9 L. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天,宜達撥了通電話給姜小姐。/ K. ?+ ~# k. G8 q/ t
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「姜小姐,您用完餐後,有身體不舒服嗎?」www3.tvboxnow.com! K# d- q+ T; K9 T! ?5 H
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這種「以客為尊」的做法,讓姜小姐感到滿意,直說要再度光臨來「回饋」宜達。公仔箱論壇$ W0 M0 ~9 J/ l/ C3 B) x

% J, f1 N! a8 |& S8 Z$ J公仔箱論壇數天後,姜小姐真的再來訂位,宜達決定以全程服務作為「回報」。
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& }; C6 w& G2 {' K公仔箱論壇「姜小姐,您好,幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤,帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。0 J! Z. z! C- B4 C4 f% \
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「副總,他們的主餐份量超多,味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著,完全沒注意到宜達的神秘笑容。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ f+ o* `& W8 d
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突然打開鋼蓋………。
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「啊!」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。. @) g3 ^$ {' w0 {) U  B

0 H( C' @. h. `# q/ \& @8 H公仔箱論壇主餐盤上放的,竟然不是主餐!而是一圈排列精緻的烤黑輪。
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「為您送上前菜──烤黑輪,希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。tvb now,tvbnow,bttvb. N  D, n- c) R0 J2 w

  c3 p& M3 M& Q; r  ?+ h" }/ @公仔箱論壇「因為上次姜小姐有提起,她最喜歡吃烤黑輪呀!」
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0 ]- [$ c6 z8 P/ l原來,早在姜小姐要來的前半小時,宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」,逐一將黑輪攤相互比較後,宜達終於買了三串最美味的烤黑輪;他火速趕回到店裡,請主廚將黑輪再「加工」後,保溫等待著,為的就是要在姜小姐來的這一刻,給他一個「SURPRISE」。公仔箱論壇: C; f  Z  D3 c  k. J% n
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「你的服務實在太棒了!」姜小姐由衷地說,就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
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' z! K, P8 T8 _/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果然,在「黑輪特餐」的加持下,姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客,還常常來探望他的班呢。公仔箱論壇: D. b) A3 M" H# y) g

( ?) ?; S% G0 Q: ~6 R* Gwww3.tvboxnow.com〈發生時間: 94年7月 地點:王品台北民權店〉





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