標題: [中式食譜] 藥材滑蛋雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:54 PM     標題: 藥材滑蛋雞


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材料：www3.tvboxnow.com2 o% J! [' P- i- p2 Q+ H
1.雞腿  1支（大）
6 }. X8 x$ q# P  玉竹   5片
" h% r0 X. n7 s, `. V- swww3.tvboxnow.com  當歸   5片
, G: Z5 T8 d" p# g  杞子   10粒tvb now,tvbnow,bttvb% A8 ~) j& Y( Y0 _0 d1 m& z
  紅棗   4顆
  g1 E3 O# U; F- I' [2.雞蛋  1顆
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調味料：
, F" U3 G# g4 [# ctvb now,tvbnow,bttvb味精    半茶匙
, d! O8 j! I1 y; u; ctvb now,tvbnow,bttvb幼鹽    半茶匙
- P: q# T& g7 q7 utvb now,tvbnow,bttvb花彫酒 少許0 {8 T  ^/ M. Y9 H- l
清水    半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ i9 k" F9 v" x( W( Z/ u6 {0 x
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作法:
5 Z: y- W# @" p5 K; qwww3.tvboxnow.com1.洗淨雞腿後放入碗裡，置入藥材料，蒸30分鐘。
1 x* C7 S: l+ J8 ^& N, V' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿拿起後置碟，再將藥材湯料煮至濃稠，加入蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 B/ U  U  K8 J8 P/ c% u$ l" {8 t
3.再放少粟粉勾芡，最後將湯料淋在雞上即可。
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$ l5 R" Q. I: Z# J, z公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ]

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作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:14 PM

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