標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲


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材料
) N$ C' S: B" s7 \+ w1 o/ ^" K# L金瓜 300克（切塊）
) g- {) _1 r1 c8 B0 R: `. }" U) g芋頭 300克（切塊）3 G4 C7 z: ]4 i2 _2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* E: p, K* f2 n
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 M; ~' b! n8 Z! q, d) P2 e
油              適量
* z5 J2 N9 Z# Q( j( x* o# N& F" s( btvb now,tvbnow,bttvb鹽              適量www3.tvboxnow.com7 B5 [# f% E! I2 z
冰糖或黃糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 U, V2 ~# ]8 b
味精           適量tvb now,tvbnow,bttvb3 S" _* p) H; ?5 c+ s
水              適量
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www3.tvboxnow.com3 d0 T6 `9 {0 T, o% t
做法
: i  J3 r5 E" I4 S/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
" L" P9 z5 s4 w- k/ F, e5 j2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
: M. j+ c; \5 b% v" M0 btvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。6 }: g8 c7 G" t: j# V& [, K
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特別交待www3.tvboxnow.com+ q# l( B5 F4 y& p/ |; o
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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