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標題: [中式食譜] 素食豆腐卜燜雜 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:01 AM     標題: 素食豆腐卜燜雜

材料6 [5 [+ S; T  l! w( Y" e
豆腐卜    2包# ?3 ^: }2 k9 _2 W2 G4 T
包菜       半個www3.tvboxnow.com# F$ o% v1 L* m6 i; j
蕃茄       3粒
- d0 [, E( ~. N) x' P! t木耳絲, Q, |) |! x' D" q, a5 B, C  m

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調味料  S0 C9 T0 c# `) L) c5 P
素蠔油,豆豉醬  適量
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作法
* ^" e9 |# K+ B- Y, k, Dwww3.tvboxnow.com1.把蕃茄和木耳絲略炒,加入清水或高湯煮滾,把蕃茄煮出味。. Y* |, q( N3 i" N5 x/ B5 a/ z
2.倒入豆腐卜,煮一會,然後下豆鼓醬和素蠔油。
  u4 i4 ?# A5 Z4 K3 e9 N4 }公仔箱論壇3.加入包菜,燜煮,便大功告成。





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