標題:
[西式食譜]
雪白戀人（雪白意大利麵）
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 01:17 PM
標題:
雪白戀人（雪白意大利麵）
" S5 P) |. }" G2 u8 \; o
3 W3 V" i+ g" c
步驟一（雪白醬汁）
www3.tvboxnow.com$ K3 G# {( q* z6 C
材料：
公仔箱論壇4 [' D9 u6 ]! w
奶粉：25克
tvb now,tvbnow,bttvb) b1 N7 Q, I; q7 n* P4 H& p* _
白醬粉：32克
2 K- p& @) h0 z1 x8 h# `$ i# \* Q) s公仔箱論壇
雞精粉：6克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 v0 n4 ^6 t: q" }" O
清水：250毫升
公仔箱論壇, G* f% }4 Z% {" O$ g
% ~/ }) ~( d6 P7 h; Z. |4 [
步驟二（麵條和配料）
) B. e4 l( S) b; d0 C
材料：
1 j- u2 y- ~8 {0 k$ J+ ]
意大利面條：80克
( y3 W2 a; K+ u7 k
雞肉：50克（剁碎）
tvb now,tvbnow,bttvb5 A% ~3 p4 ?( z2 i. L" `
鹽：少許
4 g& R" n; r6 {; k# G9 _9 T
油：少許
! g8 a; b+ C+ \5 P; k
公仔箱論壇# p: B9 ~# o; V: j* u
做法一：
/ [2 q3 K) g9 y' u1 [
1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。
1 A. c# V8 G3 v5 l Y7 {7 Q" `' L
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
$ D. T' K- {$ v0 O9 p' I" H
公仔箱論壇- {# w/ i. _& O) w5 C
做法二：
) p/ w. \) a# @9 N4 K$ Bwww3.tvboxnow.com
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
+ U5 B" n5 Y1 b# [: P4 P7 }" d
2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。
公仔箱論壇% I3 Q' U4 J0 y& b+ P' o) L$ a! N6 M& h
3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" S5 P) |. }" G2 u8 \; o