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標題: [甜品] 燉蛋白鮮奶 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2007-3-4 03:30 AM 標題: 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 4 J4 a! Y: D0 Q) S+ S
蛋白 - 4隻 1 w4 e- i+ |7 }$ b& s8 O# E. A
薑汁 - 2湯匙
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做法:公仔箱論壇2 t1 j; O7 r6 |: x$ n: @
1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。tvb now,tvbnow,bttvb2 F' J% p. j- u' o* a
2. 鮮奶加熱。公仔箱論壇6 a' G( e2 r/ F$ V" s' @2 Z
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 S A( l3 c2 _/ i
4. 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

作者: pennybobo 時間: 2007-3-4 01:54 PM

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