標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個& H: N4 l( F9 W& `+ |/ t6 M 皮蛋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 e: Z8 i# v) _+ i 雞蛋1個 - d! i: t; ~8 J( Y  q  u花、白2湯匙/ j3 ^! U# d' J 白飯2碗www3.tvboxnow.com0 h9 ?% J' U* O' G0 q. V8 n 油2湯匙 % d: w' o" @9 g4 ~4 v8 u, Nwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙9 _' s& M* U7 b7 I  K9 O$ q 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 `3 t: N4 O% @; p, h www3.tvboxnow.com  l. `" o" A  F0 h7 H
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。 5 h" J9 j. I2 t2 ~  j# M& O2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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