標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個www3.tvboxnow.com0 D* Z: r9 Q, }8 f& m 皮蛋1個公仔箱論壇& F. N; n$ S) ~- _% N  t8 D( [! l 雞蛋1個# A: D7 w* b- D; d* O  J' h 花、白2湯匙 9 k9 X2 D3 d9 o% R8 K$ e1 ]. B白飯2碗   _6 d; O0 u# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2湯匙 ; F$ j2 l; s: ?' L, z. pwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙公仔箱論壇4 g; U) ^- k1 w. f5 P# p 胡椒粉少許 ! @/ v! ?) f1 g8 m$ c- Rwww3.tvboxnow.com 6 _0 d3 [. y. u0 r* V
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。 $ Y- r+ m6 @' V# ?  @, o9 W2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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