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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯


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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。www3.tvboxnow.com# C0 i5 v; S) R% u
材料:洋1/4個% C6 R/ N4 f; x1 J7 K
雞絲2
# C, i% j; P/ j! y* C2 g公仔箱論壇紅蘿蔔1/4條
' _5 ]5 C8 r. q; k5 q) Z5 d白飯2碗
1 Q) n, L- L- i% R4 |, W0 V# D3 K油2湯匙2 _. v4 ^3 S: \. ]! g; s0 s7 Q
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
  d+ H$ N/ e6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
8 D# |, o: x2 }5 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙公仔箱論壇0 n8 V6 B9 }1 m# w. d, B- X
醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 \; v& b" b8 `& h( e; A# I7 [
生粉1茶匙
9 v6 T: \( V0 f2 Y7 b公仔箱論壇2.鹽1茶匙; z# Y6 L  h* ]5 `3 r/ w' ], c1 o
胡椒粉少許





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