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標題: [中式食譜] 荷葉富貴雞食譜 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-29 02:53 AM     標題: 荷葉富貴雞食譜

光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 ; |: J) ?) v5 `; Y

" K* u  V8 @( f/ G8 C  f+ F4 Swww3.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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, y, n- |* a* f: }3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 tvb now,tvbnow,bttvb: b: `+ C7 V* ~' Z; Y; n, |

& N" y! n" G  A# U- q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放碟內蒸30分鐘。
, ^& S( I) E. |, u4 I5 y, B& A. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。



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