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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅

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$ M4 e1 p0 F9 A7 {; E材料:tvb now,tvbnow,bttvb( n6 N& A; L" ^6 C
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雞翅15個、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n  k  f! \' H$ ~9 e
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茶燻的料:
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茶葉50克、糖50克、大米50克。
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茶燻的工具,挑個不值錢的搪瓷盆,一會兒就知道爲什麽了!2 s" n. [9 F" F5 C0 B

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醃製中的雞“胳膊”  D0 q+ \8 q- n8 S/ B( E
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把革命的飯盆鋪上錫箔紙,放上茶燻的材料
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再放上一層錫箔紙
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放上醃製好的雞翅公仔箱論壇- |, b5 l# C' G' Y% t' q4 b& |% ]
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用小火開始烹製,嘿嘿~~知道爲什麽用便宜的了吧。www3.tvboxnow.com7 i) d$ ^6 i! e7 ~8 g

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. i* b' L7 l2 `! ~$ G1 H已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警公仔箱論壇0 X& ~4 d9 N; h7 [0 [. S

! ?0 h% q- g( {5 J. J7 Y/ Q  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 ^0 l/ A4 R5 s
  
- e, a* D5 x# t: _& S  A# O! z30分鐘刷上蜂蜜,繼續10分鐘,好了出鍋。看看不錯吧!




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