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標題: 好吃爽口--涼麵   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-1 04:22 AM     標題: 好吃爽口--涼麵  


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材料:
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' u! ]5 ~+ a2 A1 Z* _4 t% D" _公仔箱論壇水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 `: S" T# F8 c4 V. \+ l7 j
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1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥,然後加點水攪拌成汁;黃瓜切絲;綠豆芽用沸水煮至8分熟
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2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘,迅速撈起濾水(也可直接撈起後用電風扇吹涼);迅速用菜油拌勻
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3 y$ e! W& H4 V5 m公仔箱論壇3.一一加入準備的調料,拌勻即可
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作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:31 PM

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