標題: [甜品] 製作薰衣草飲料、甜品 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-10 01:39 AM     標題: 製作薰衣草飲料、甜品

薰衣草布丁
/ ^+ B1 B" q- `  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。6 T  j4 M; S- j+ M! S; d9 J
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精公仔箱論壇7 K2 V( S' m+ q4 e/ w
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 `) @6 C! P% s9 \/ ^. z

2 R$ ^( l4 ?. g) d% S公仔箱論壇品嚐紫色魔力的薰衣草飲料tvb now,tvbnow,bttvb* Z! y- a1 V  G# m
一．純 薰衣草茶單飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( W" T* b4 c2 E$ ]; e! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 Q+ D) c3 @: k
由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。
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$ T6 g3 d1 h. M( ]8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
5 y  o( f# E! R0 x8 kwww3.tvboxnow.com材料：薰衣草10克、冰糖適量
( E) v. S" k; Y  q: F/ i* d6 C2 @做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
' U5 |1 S8 G9 X7 c! @  t" Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% x  I) o7 ^  m9 E4 J8 ~1 n" U0 z
2．薰衣草花茶之二 (熱飲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* ~( e: Z" X) ]8 v6 F
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( J; e$ a$ X" W: K7 O
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。
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- q+ P$ J' ]3 Y1 w- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
$ Y* c8 \4 u! M) x沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。
* G8 J* g# r* a% b% V) V1 Pwww3.tvboxnow.com可添加少許蜂蜜更增風味。
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效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。  X( Q! m) O( F6 y: Q) j
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。www3.tvboxnow.com. J: S( E% P0 ?) n

6 \" T; y) E! G8 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S/ l- g) [$ o0 O1 G
二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：公仔箱論壇: Y+ V" j2 l) Y+ l" a  ^

- X  z" F& ^* t  [/ Z( c. b公仔箱論壇4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)
0 g  g* A$ I% |www3.tvboxnow.com將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 k' h% T5 N& ?# X, W' x

  {/ b9 y. g, Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 薰衣草冰沙 (冰飲)公仔箱論壇1 @- r- R4 J4 p0 E
以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
( |& X( W% i. Y# J+ B) d公仔箱論壇做法：
; H- M/ |. Q% C  e' G公仔箱論壇將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
! _/ @, s8 k% Z4 ?7 T: y: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
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0 Z" q$ b/ m( T2 L& m! I5 g! Gtvb now,tvbnow,bttvb6．薰衣草奶茶 (熱飲)+ ~4 e* ]- q* F$ `3 f2 [
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許7 h$ j! Z% F8 I- V
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。
6 B# g8 S/ l2 ?(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。
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7．薰衣草花茶之四 (熱飲)4 c2 m3 R' S3 `0 x# x: A% J
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
/ T4 [$ P; I9 u4 C  P. J8 f) G! _公仔箱論壇做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。
3 y  i% ^; {. R  |( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @" }$ O$ s" c5 Q  O$ hwww3.tvboxnow.com效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。
0 T5 ]% f) ?+ K. ?4 U. v公仔箱論壇變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 ^, Y( P" T+ M- ]& @; ?* {6 T

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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：
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1 e( L8 J) u2 q) G( q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)7 I+ M0 ~7 u9 w8 }% D9 w; X
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。
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9．絲路 (冰飲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; e3 V9 F9 g6 k4 o, l3 p
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草' @( K2 R- `' f$ ?
做法：
) Y' ?& E- u: J1 c  k依個人偏好加入花草材料$ R; i) u& I9 @: q+ ^
以90℃的熱開水沖泡
: T2 e. H3 H! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡3－5min公仔箱論壇+ r2 [! K3 |( G  n* x/ e1 X  Q0 N
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳www3.tvboxnow.com0 t* O# u9 {0 n- A$ F$ y+ G0 K- b
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
) c! k7 C. U) M! _2 H+ _/ H& r待茶涼加入冰塊，可製成冰飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' P2 J1 r* R- i" P
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜
4 l# h+ c' [) |9 T- S6 V, `禁忌：孕婦不宜
% F" N3 i9 E) J( i另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路
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/ F( B7 \/ Q' o. H( B: f; Y羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！
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; K; }7 y  l, w; L/ `; o( V: ?小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
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山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。
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. r$ P  z% \( k公仔箱論壇山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：
4 h9 z+ p" t9 G* z. I" Vwww3.tvboxnow.com將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。# n, K* C  d3 `" u. M$ r' z
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阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：
4 ?! S4 @' V4 ~8 m. R- x+ H6 x由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好
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