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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 l, S9 Q. X+ s  q
蕃 茄 2 個" D5 h2 f: k, \
實 豆 腐 1 件
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調味份量 公仔箱論壇9 U/ f! w8 P. ?  g
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; Y& L0 O$ q% l& E/ e+ z- ~生 粉 1 / 2 茶 匙
/ F/ l6 D0 i" w0 w3 g  h# Kwww3.tvboxnow.com生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇0 c; C; K1 E4 k# q4 ^+ }
糖 1 / 2 茶 匙
5 `7 J. U5 M, P+ M+ ?公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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2 .
3 K' d' A6 j! B: A: p/ E茄 醬 1 湯 匙www3.tvboxnow.com* c  S! _! S+ g
沙 糖 1 湯+ M1 N- [& s. B; h
生 抽 1 湯 匙$ u7 c( c' l# @0 f  p0 I
酒 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?# ?; W: C# E
鹽 1 / 2 茶 匙
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做法www3.tvboxnow.com3 q: Y) U) S  d& U

5 _" V+ U: S' H! j1 O" |公仔箱論壇蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 公仔箱論壇* L( d' x& F1 A4 Y/ M+ r4 d
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 ! |' G: j1 G; [# ]
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
8 Y, ?) Y0 E5 V: p/ P( k! bwww3.tvboxnow.com燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 \' p( M8 N  ~. s. f. d% F
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2006-7-8 01:28 AM




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