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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料www3.tvboxnow.com9 J# g* y- c- S& a4 P  i( g
蕃 茄 2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 w. A7 p( _' {
實 豆 腐 1 件tvb now,tvbnow,bttvb4 `: f, C; d+ X9 b- W' G
瘦 肉 4 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. k$ Z( A8 r! `, _
薑 1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! V1 R5 C' d) ]& ?1 p
調味份量
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4 G# j/ E8 z, _% T2 Btvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 / 2 茶 匙www3.tvboxnow.com* X( O  Z* P0 e  \- s  l  f( Y2 O
生 抽 1 茶 匙
9 o# A9 y6 v3 Z0 a4 \公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
& Y( I& L& X$ z. }0 L! ttvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com/ ?' X. y% c& L6 b) f

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茄 醬 1 湯 匙
8 [( k- Q- |" c2 _' C) |沙 糖 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb: b( H  i- G9 v# G
生 抽 1 湯 匙www3.tvboxnow.com; K- b3 Z6 h0 o. ^) t8 a- _7 I
酒 1 茶 匙2 f! |! m6 Y& B4 \( O+ A
鹽 1 / 2 茶 匙
; i2 u. I0 W) Y/ w' I; V- M水 2 / 3 杯
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做法
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( M# j& f$ G- I4 r2 {. [公仔箱論壇蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 www3.tvboxnow.com6 z3 d5 A. k  y( ]$ C3 L
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 www3.tvboxnow.com( O8 s# A" l/ h. T4 d6 s0 J
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 公仔箱論壇( w3 N- C' k/ J
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
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2006-7-8 01:28 AM




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