• 牛仔骨 -400克 • 蜜糖 -3湯匙 • 菠蘿 -2片. e7 l/ x) l1 \ F% s' k6 q • 青、紅椒各 -1/2個 • 蒜茸 -2茶匙 www3.tvboxnow.com3 ~1 l0 D! k' Y+ [7 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 I6 @/ B0 @4 \ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 ~! Y% G9 K& U3 E) l • 醃料: • 梳打粉 - 1/3茶匙 • 水-1 湯匙 • 生抽-1 湯匙 • 糖-1/2茶匙 • 生粉-1 茶匙 • 麻油及胡椒粉-少許 ( L5 q" n- V8 Z$ I( ^* Z) T 公仔箱論壇 K6 C2 \6 v- V6 G/ n9 @& i. w 公仔箱論壇) [' r& h- C' X2 [% E4 J • 水 -3 湯匙www3.tvboxnow.com6 I: j' A- U; e: [7 _: X • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 6 Z8 q/ V% S( V6 | 1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇4 L- h7 P6 L% [ 3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb) g8 j# B4 U5 u$ _$ Q% Y' b 4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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